2月23日，上交所发布信息，推出“网络上市仪式”，这也是上交所史上首次以网络取代交易大厅现场形式举行上市仪式。
2月24日，注册地在湖北武汉的良品铺子将尝鲜上交所“网络上市仪式”。在新冠疫情的特殊背景下，这也是继2月18日双飞股份在自家公司举办上市仪式后，创出了又一个上市仪式的历史首次。
休闲零食被认为是万亿级别市场，而且还属于成长阶段。随着良品铺子登陆A股，国内主营为休闲零食的重量级上市公司达到6家，分别是良品铺子、三只松鼠、盐津铺子、洽洽食品、好想你、来伊份。因为竞争壁垒并不高，公司之间竞争激烈，而这6家公司，哪家会成为休闲食品行业中的“最强王者”？
良品铺子尝鲜“网络上市仪式”
2月23日，上交所发布信息，即日起，上交所将为近期上市的企业举办“网络上市仪式”。这是上交所为进一步做好疫情防控工作、优化企业服务方式新设的服务举措，也是上交所历史上首次以网络取代交易大厅现场形式举行上市仪式。
首家启用这项服务的即为注册于湖北武汉的主板公司良品铺子（603719），公司将于2月24日通过线上视频形式如期举行上市仪式。此外，上交所还推出了减免上市费用、专人远程对接等一系列支持措施。
线上仪式保留了现场仪式的主题环节和元素，以“视频模拟鸣锣”替代现场鸣锣。为严格遵守疫情防控要求、进一步降低企业运行成本，发行人可选择直播或者录播方式，只需提交简易视频及文字资料等，即可由上交所代为完成线上仪式全程视频制作、播放支持等工作，并在上交所官方平台（http://www.sse.com.cn/aboutus/mediacenter/ceremony/）播放。
此外，2月4日至21日，已有13家公司在上交所顺利挂牌交易。对于疫情持续期间已上市但尚未举办上市仪式的企业，上交所将征求发行人意愿，支持其在疫情影响消除后补办现场仪式或线上仪式，做好服务工作。
证券时报·e公司注意到，受疫情影响，2月初上交所和深交所决定取消疫情防控期间上市仪式现场环节。通知中表示，疫情防控期间，为减少人员聚集流动，暂不安排现场上市仪式，交易所与发行人的上市协议将通过邮寄方式签署。
因为疫情影响，良品铺子并非上市仪式中的“特例”。
2月18日，浙江的双飞股份在深交所创业板挂牌上市，由于无法在交易所敲钟，公司组织了在自家门口举行敲钟仪式，公司不仅准备了钟，也准备了鼓，公司高管在董事长周引春的带领下，敲锣打鼓庆贺上市。自办的仪式上，没有大舞台，没有闪光灯，没有红地毯，只有老式办公楼，自制的锣鼓和被口罩遮住的高管。
上市仪式受影响的不只是A股，澳达控股是新冠疫情后港交所第一家上市的新股。2月14日，澳达控股成功在香港联合交易所主板挂牌上市，这是港交所在疫情升温后首次举行上市仪式，举办方如临大敌，嘉宾只有约30人，且来宾均须佩戴口罩、需要量体温，传媒入场更需要提前登记。港交所行政总裁李小加受访前除下口罩后，更笑称要各位传媒与他保持距离，访问后则连忙叫安保人员消毒其所站过的位置。
此后，还有哪些上市公司可能会有“特殊的”上市仪式？
2月21日晚间，证监会披露了最新IPO排队企业名单，截至2月20日，IPO排队企业数量为426家（不含科创板），其中主板161家、中小板77家、创业板188家。同时，A股IPO继续常态化发行。21日晚间，证监会核准了3家企业的IPO批文，分别为：湖南和顺石油股份有限公司，山东东岳有机硅材料股份有限公司，深圳贝仕达克技术股份有限公司。
良品铺子总裁：湖北外门店基本恢复营业
良品铺子注册地位于湖北省武汉市，主要从事休闲食品的研发、采购、销售和运营业务。良品铺子实际控制人为杨红春、杨银芬、张国强、潘继红，合计持股46.96%。今日资本、高瓴资本位居第二、第三大股东。
良品铺子总裁杨银芬介绍了公司在疫情中的应对情况。基于BCP（事业继续计划），公司在1月20日成立抗疫防控领导小组，做到早晚有会议、每日一部署、一日一总结、每日有通报，确保疫情防控高效进行。疫情期间，还启动了门店无接触式“互联网+”业务运营。此前，公司在门店“互联网+”业务方面已运行了两年，打造了“三张网”：一是单店基于微信社群的周边小区网；二是基于各大外卖平台的O2O网；三是基于阿里新零售构建的大数据智能导购网。
杨银芬表示，目前，湖北省内门店不再接待进店顾客，但湖北外的门店已基本恢复营业，公司电商渠道也基本实现正常运营。当前，公司正在探索如何用社区团购、外卖进行无接触式配送服务，以满足顾客需求。公司电商业务在全国布局有12个仓，只有武汉仓订单积压较为严重，不少其他部门的员工已自发去物流一线支援，力争尽早将货送到顾客手中。
针对公司的复工情况，他介绍，目前公司还没有完全复工，还有不少员工滞留在外地。
三只松鼠营收最高、洽洽食品净利最高
作为一个“吃货”的国度，国内休闲零食行业已经有多家公司登陆A股，除了良品铺子，还有来伊份、好想你、盐津铺子、三只松鼠、洽洽食品等。在新冠疫情之中，好想你、盐津铺子、三只松鼠、洽洽食品近期股价走强，恰恰食品股价更是创出历史新高。
那么，休闲零食这个行业竞争程度如何？谁的业绩更强劲？总体来说，这6家公司各有特色。来伊份成立于1999年，主营业务为休闲食品经营，产品覆盖炒货、蜜饯、肉制品等九大系列；百草味成立于2007年，主要产品包括坚果、糕点糖果等，于2016年被好想你收购；三只松鼠成立于2012年，主营业务为休闲食品经营，主要产品为坚果炒货、肉脯鱼干等；盐津铺子成立于2005年，主要经营小品类休闲食品的研发、生产和销售，产品主要包括休闲豆制品、凉果蜜饯、坚果炒货等。
就营收一项来说，2019年前三季度，三只松鼠、良品铺子、好想你、洽洽食品、来伊份、盐津铺子依次为67.1亿元、54.6亿元、40.4亿元、32.2亿元、29.1亿元、9.81亿元。在6家公司中，三只松鼠和良品铺子的营收最高，分列一二位。
就归母净利一项数据来说，2019年前三季度，三只松鼠、良品铺子、好想你、洽洽食品、来伊份、盐津铺子依次为2.96亿元、3.14亿元、1.31亿元、4亿元、1507万元、8977万元。也就是说，老牌的洽洽食品虽然营收不高，但是净利排名第一，良品铺子和三只松鼠分列二三位。
万亿级市场中竞争激烈
休闲食品因为进入门槛并不高，行业竞争较为激烈，具体来说，呈现高毛利率、高销售费用、低净利率的特点。大部分企业、大多数时间净利率不超过10%。
具体来说，2019年前三季度，良品铺子毛利率为32.5%，销售费用为10.8亿元；三只松鼠毛利率29.15%，销售费用14.1亿元；来伊份毛利率44.73%，销售费用9.21亿元；盐津铺子毛利率42.87%，销售费用为2.46亿元；好想你毛利率28.8%，销售费用8.63亿元；恰恰食品毛利率33.36%，销售费用为4.65亿元。
新时代证券分析认为，休闲食品行业是“万亿级”市场，人均消费提升空间大。根据弗若斯特沙利文公司数据显示，我国休闲食品市场规模2018年达10297亿元，预计2020年可达12984亿元。中国食品工业协会《中国休闲食品行业发展研究报告》认为，2005-2014年全国休闲食品行业年均复合增长率为17.2%，预计到2020年市场规模接近2万亿元。
但在这万亿级市场中，上市公司之间的竞争也较为激烈。
良品铺子的招股书中指出，整体而言，我国休闲食品行业的竞争格局具有经营范围地域化的特点。目前，我国尚未出现能在多个产品品类上主导全国销售市场的品牌，但已出现在细分领域或部分区域形成较为强势的品牌。
另外，还有产品同质化特点。休闲食品行业进入门槛相对较低，主体数量众多，产品同质化较为严重。但是，休闲食品行业也存在一定的技术壁垒，部分优质企业开始利用自身的研发优势，推出顺应市场需求的休闲食品，开拓新的增长点，扩大自身优势。
2月23日晚间，休闲零食行业又传来重磅消息，好想你披露公告，以7.05亿美元出售此前收购的百草味100%股权，出售对象为百事饮料（香港有限公司）。交易完成后，好想你营业收入大幅下降，2019年上市公司营业收入相较于交易前减少了49.06亿元，降幅82.31%；但归属于母公司所有者的净利润受本次交易产生的投资收益的影响，有较大幅度的提升，较交易前增长1355.4%。
