11月23日，以“数字赋能 共创未来——携手构建网络空间命运共同体”为主题的世界互联网大会•互联网发展论坛在浙江乌镇隆重举行，这场凝聚全球创新智慧的盛宴世界瞩目。亚洲乳业龙头伊利集团再次受邀参会，并在会上分享了伊利“AI+乳业”的智能化发展经验和创新理念。
在人工智能论坛上，伊利集团执行总裁张剑秋发表主旨演讲，分享伊利探索人工智能与乳业融合发展的实践。张剑秋表示，当前，中央提出要加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局，而科技创新是夯实双循环根基的关键。作为新兴技术科学的人工智能，是推动产业优化升级、实现中国经济高质量发展的重要引擎。伊利近年来不断深化人工智能在产业链上、中、下游的应用，推动人工智能与实体经济深度融合，助力乳业转型升级，更好地满足消费者个性化、多元化需求。
融合前沿科技，依靠创新驱动，不仅是伊利引领乳业转型升级的有力“武器”，也是实现伊利业绩持续增长的强劲动力。今年，伊利成功跻身全球乳业五强，2020年前三季度创造了亮眼的业绩，实现营业总收入737.7亿元，增长7.42%；净利润60.44亿元，增长7%，展现出逆势稳增的发展态势。这些成绩的取得，得益于伊利在创新引领下，利用人工智能等科学技术对全产业链的整体赋能。
产业链上游对乳企来说是业绩增长之基，不断提升牧场管理效率才能实现业绩长红。近年来，伊利创新奶源发展模式，把发展智慧牧场作为推动奶源基地转型升级的第一手举措。在伊利牧场，引入了视频监控人工智能识别技术，采用人工智能图像识别、关节识别、结果数据可视化的成套方案，通过AI算法，对牧场各项生产流程进行实时地监控和分析，确保每一个环节合规合度。人工智能等技术的应用，提高了牧场管理的效率，确保每一滴奶都是最优品质。
伊利在中游的智能工厂建设，也是保持业绩持续领先的利器。伊利是最早引进新一代码垛机器人的乳企，自动化生产线配合智能化机器人，使整个生产端的效率大幅提高。在物流端，伊利打造了无人化过磅技术。在仓储端，伊利的立体仓储系统是亚洲自动化程度最高、规模最大的立体仓储之一。通过智能工厂建设，伊利在提效率、降成本、保品质方面取得积极成效。伊利是工信部第一批智能制造试点示范企业，并主导实施乳业“智能制造标准研究”项目，为行业做出了示范，发挥了乳企龙头的榜样力量。
想要占有市场，必须要了解市场。在下游，伊利洞察消费市场、精耕渠道布局，用人工智能创新科技的新引擎满足消费者多元化需求。伊利自主开发的“浑天仪”地理大数据系统，依靠智能建模和人货场大数据精准评估并预测市场发展态势，从而精确规划终端网点的布局，进一步优化资源投入。
为了更好地服务消费者，伊利近年来持续加大与创新科技公司的合作。在本届大会期间，伊利联合小米集团推出的“2020全民科学饮奶计划”，依托双方合作的牛奶“白科技”应用，根据小米智能可穿戴设备的监测数据、人体健康综合指数，实时推荐最符合消费者营养需求的乳制品，有针对性地提供更健康的营养补给。
当前，人工智能等先进科技在各个领域催生变革，加快创新技术的应用，推动产业链升级，成为企业提升经营业绩的加速器。在这一背景下，伊利不断推进智能化建设，近期计划投资38.6亿元，打造全球领先的5G绿色生产人工智能应用示范项目。对前沿科技的进一步融入，也将为伊利业绩提升提供更强力的支撑。当前，通过加强创新驱动，探索AI+乳业等项目，伊利正向 “全球乳业第一”的目标加速冲刺。（CIS）
