矿泉水的魔力有多大？
今年港股上市的农夫山泉，创始人钟睒睒一度跻身国内新首富，同时由吉林森工更名的泉阳泉也受到投资者的追捧。除此之外，又有上市公司表示将发力矿泉水业务。
12月7日，“乳酸菌第一股”均瑶健康正式宣布增设矿泉水业务。公司表示，随着本次矿泉水项目的正式实施，均瑶健康的产品结构将得到优化，矿泉水有望成为均瑶健康成长的“第二曲线”。
受消息影响，均瑶健康今日收盘涨停，报21.69元，最新总市值为93.3亿元。
设立矿泉水业务线
打造“第二增长曲线”
均瑶健康12月6日晚间公告称，董事会审议通过《关于设立全资子公司的议案》，拟设立上海均瑶天然矿泉水有限公司（暂定名，具体以工商核准为准，注册资本不超过人民币9000万元），以寻求新的业务增长点，进一步拓宽公司产品线。
均瑶健康表示，公司登陆资本市场以来，业务迈入了新的发展阶段。对于公司产品结构、研发能力及管理经营能力都提出了更高的需求。为进一步满足消费者的健康需求，顺应消费趋势，公司拟开展矿泉水新业务作为重要战略布局，主要产品矿泉水作为健康饮食的重要组成部分，是国民饮用水消费升级的产物，是都市健康生活的首选，未来矿泉水产业发展具有广阔的前景。因此，设立矿泉水业务线有利于满足消费者的健康需求，提高公司的竞争力，提升公司服务品牌的影响力。
据了解，均瑶矿泉水水源来自世界富硒之都湖北恩施，水质除了含有钠、钾、钙、镁等离子外，硒和锶的含量分别为0.01-0.032mg/L(标准值0.01mg/L),和0.24-0.52mg/L(标准值0.20mg/L), 两项指标均超过了国家标准两倍以上，为国内绝无仅有的富硒、富锶矿泉水资源。
硒元素是人体生产发育不能缺少的微量元素，是人体必需的矿物质营养素，人体无法合成。硒元素也被科学家称之为人体微量元素的“抗癌之王”“心脏的守护者”“血管的清道夫”。
另外，据中研普华产业研究院出版的《2020-2025年中国饮用矿泉水行业深度调研及投资前景预测研究报告》显示，按零售额计算，2019年包装饮用水市场规模为人民币2017亿元。我国的人均矿泉水消费量是世界上最低的国家之一，按目前我国矿泉水产量，人均年消费矿泉水仅有1.5升，相当于意大利人均消费水平的1%，若人均消费增加1升，矿泉水产量将比目前增加三分之二，所以，我国矿泉水的消费市场潜力是很大的。
未来几年随着国民对饮水健康关注度的提升，国内市场矿泉水的需求量将保持稳步上升趋势。随着中国经济社会的发展，人们生活水平的提高，人们消费的品牌意识越来越强。未来的矿泉水企业竞争，无品牌或弱势品牌的企业将成为强势品牌的贴牌加工厂，失掉自己的终端市场和竞争的根基。
就此来看，未来矿泉水市场潜力很大，不过均瑶健康是否能再销售过程中形成自己的优势，消费者是否会为此买单还是要看其未来的发展。
登陆A股仅4个月
拟斥资2.3亿在上海买房办公
12月7日，董事会还审议通过了《关于购买办公用房暨关联交易的议案》。均瑶健康表示，随着公司战略升级的推进，公司正逐步加大研发深度并加快培训基地打造。
公司及下属子公司目前租赁控股股东上海均瑶（集团）有限公司（以下简称“均瑶集团）相关房产作为办公楼，为了进一步优化公司现有资产结构，给员工创造良好稳定的办公环境，并进一步提升员工归属感，公司拟设立全资子公司上海璟瑞企业管理有限公司（暂定名，具体以工商核准为准）购买控股股东均瑶集团位于中国（上海）自由贸易试验区康桥东路2弄1号房屋、对应土地使用权及配套设备作为公司办公、研发和培训的场所。
不过，此次交易溢价较高，根据评估结论，交易标的账面价值为9339.18万元，评估值为25414万元，评估增值16074.82万元，增值率为172.12%。经交易双方协商，本次交易价格暂定为人民币2.31亿元，最终交易金额以正式签署的合同确认金额为准。
对于溢价较高的原因，均瑶健康称，主要原因系均瑶集团取得标的土地时间较早，土地原始取得成本、账面价值均较低，且该地块所处中国（上海）自由贸易试验区，具有产业聚集、人才、政策优势，临近地铁11号线、16号线，地理位置优越，交通便利，因此该区域内房地产价格升值较大，有较好的保值增值预期。
均瑶健康产品系列单一
前三季度净利润同比下降34%
据悉，均瑶健康公司自90年代设立起即进入乳制品及含乳饮料行业，并逐渐成为这一行业中知名品牌，是国内最早开发和生产塑瓶长效灭菌奶的企业之一，公司目前主要产品为“味动力”系列常温乳酸菌饮品。
均瑶健康于今年8月18日登陆A股市场，被誉为“乳酸菌第一股”。上市后连收5个涨停板后，股价便开始跌荡下探。若从8月26日开始计算，截至目前该股股价已经累计下跌超30%。
截至12月7日收盘，均瑶健康最新总市值为93.27亿元，而支撑起近百亿市值的正是均瑶健康的主打产品“味动力”系列常温乳酸菌饮品，乳酸菌产品近三年占主营业务收入比重超过 97%。
招股说明书显示，均瑶健康目前主营含乳饮料中常温乳酸菌饮品的研发、生产和销售。2016-2018年，其乳酸菌饮品销售收入分别达到10.81亿元、11.34亿元、12.57亿元，占均瑶健康全部主营业务收入的98.14%、99.02%和97.71%。均瑶健康在招股说明书中称，公司发展存在产品系列相对单一的风险。
10月29日，均瑶健康发布前三季度报告称，前三季度归属于母公司所有者的净利润1.97亿元，同比减少33.84%；营业收入7.1亿元，同比减少27.41%；基本每股收益0.54元，同比减少34.94%。
从均瑶健康三季报来看，目前业绩下滑趋势并未有所改善，同比降幅仍在扩大。对于刚刚上市的均瑶健康来讲，近期业绩却差强人意。
目前经营的产品还不够成熟，市场的定位不够清晰，同质化严重。同时，地域分化也十分明显。数据显示，2017年至2019年，均瑶健康销售区域均主要集中于华东以及华中地区，在华东地区销售金额分别约为5.69亿元、6.14亿元、6.38亿元，销售占比分别为49.63%、47.75%、51.25%；在华中地区销售金额分别约为3.06亿元、3.84亿元、3.58亿元，销售占比分别为26.70%、29.89%、28.74%。
中小乳企纷纷排队上市
均面临同质化等发展困境
2020年，除均瑶健康成功登陆A股外，熊猫乳品也已在创业板上市。10月16日，熊猫乳品登陆创业板，盘中一度大涨559% ，触发二次临停，成交额超10亿元，换手率超过80%。截至12月7日，该股累计上涨超455%。
熊猫乳品主要从事浓缩乳制品的研发、生产和销售以及乳品贸易。熊猫乳品表示，和发达国家相比，我国奶酪市场发展仍处于初期。随着乳制品消费观念的改变，我国干酪市场拥有较好的发展前景。
另有菊乐股份、李子园等多家中小乳企在排队上市。据悉，菊乐股份是中国西部地区最早引进利乐生产线从事超高温灭菌乳生产的企业之一。
根据《中国奶业统计摘要2018》显示，2007年至2017年，我国含乳饮料和植物蛋白饮料制造保持高速增长，销售产值从169.25亿元增长至1164.70亿元，年均复合增长率达21.27%。含乳饮料逐步从食品饮料行业中脱颖而出，发展成为我国饮料行业中一个重要的细分领域，市场规模不断扩大。在此背景下，各乳制品企业纷纷借力资本市场，希望实现规模与实力的双增，不过，各家乳企是否能适应市场的快速发展还要拭目以待。
